亚洲杯下注网站日媒:中国三大啤酒商业绩低迷

日期:2019-05-12 23:25返回列表

  日媒称,中国3大啤酒企业,华润啤酒、青岛啤酒和北京燕京啤酒的业绩均持续低迷。从3家企业2016年上半年(1-6月)的业绩来看,青岛和燕京出现减收减益,华润也出现收入减少。受经济增长放缓以及消费者口味趋于多样化等因素影响,预计中国啤酒市场整体将连续3年出现萎缩。各啤酒厂商尚未找到发起反攻的引爆剂,全球最大的啤酒市场仍看不到环境改善的迹象。

  据《日本经济新闻》网站9月13日报道,青岛啤酒的销售额同比减少8%,减至147亿元。最终利润同比减少11%,减至10亿元。在销量方面,青岛啤酒的海外销量同比增长16%,但在中国国内,所有地区的销量均出现下滑。整体销量减少了10%,减至444万千升。该公司认为,销售低迷的主要原因是受到中高端餐饮店消费情况不佳的影响。

  报道称,燕京啤酒的销售额和最终利润分别减少11%和24%。该公司在2016年上半年改善了原材料和生产设备以提高啤酒质量。以年轻人为中心在家喝啤酒的人出现增加,为积极顺应这一潮流,该公司罐装啤酒的销售额同比增长6%,但增长势头仍难以弥补主力的瓶装啤酒的销售额减少。

  华润啤酒2015年将零售业务转让给母公司华润集团,成为专营啤酒业务的公司。仅从啤酒业务来看,销售额减少2%,减至152亿元。通过削减销售成本等举措,该公司的最终利润同比增长45%,达到6亿元,在3大企业中唯一实现最终利润增长。

  3家企业均将中国内陆地区和南方频发的洪水等异常气候视为业绩低迷的主要原因。除此之外还受到经济增长放缓,反腐运动等导致的宴会需求低迷以及年轻人逐渐远离啤酒等不利因素影响。为了抑制销售额的下滑,各公司展开了低价竞争,导致毛利润减少。

  报道称,由于3大啤酒企业的收入减少,啤酒市场也出现萎缩。中国国家统计局的数据显示,2016年上半年(1-6月)中国啤酒市场规模同比缩小4.3%,减至2252万千升。中国啤酒市场规模从2014年开始转为缩小,但是2016年夏季由于高温天气居多以及里约奥运会等,有企业表示7、8月的销量同比增长了几个百分点(华润啤酒首席财务官黎宝声)。但是从全年来看,缺乏超越2015年的势头,啤酒市场规模很可能连续3年出现萎缩。

  在业务环境愈发严峻的背景下,各公司纷纷开始通过投放中高价位商品来挖掘新的市场需求。但要改变以低价为卖点的企业形象尚需时间。此外,中高价位啤酒市场已被百威和嘉士伯等海外品牌占领,留给中国啤酒企业的市场空间已很少。

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  参考消息网9月11日报道美媒称,中国是世界上最大的啤酒消费国,但大多数人都会选一美元一瓶的青岛啤酒,而不是8美元一品脱的“婴儿肥”。不过由于口味多样的中产阶级数量增加以及社交媒体的影响,中国消费者开始要求更复杂的饮品。人们乐于挤进北京少数小精酿酒坊,而大多数大城市都有至少一家精酿酒吧。

  据美国《波士顿环球报》网站8月26日报道,中国精酿啤酒革命之父高岩是从罗得岛州和马萨诸塞州南部的酒吧里走出的,他在新英格兰的14年中见证了美国精酿啤酒的崛起。2007年,他回到中国,决心复制这种成功。现在,高岩每年酿造10万箱“婴儿肥”印度淡艾尔啤酒和“茉莉花茶拉格”啤酒。他写的《喝自己酿的啤酒》一书卖出了两万本,而且刚刚开了第三家酒吧,并希望很快将把这两种啤酒卖回到波士顿。

  报道称,高岩和许多受他影响的啤酒酿造师决心要证明中国啤酒也可以做得同样好,现在他在位于南京市中心附近的历史古建筑群中的酒吧中卖啤酒。他在自己的新酒吧里说:“我看到有人从零做大。我想我也可以在中国做到,于是我们就做了。”

  现年48岁的高岩1993年来到普罗维登斯,获得了波多黎各大学化学系硕士学位。他先是在宝丽来公司任职,后创办自己的公司,包括一家计算机商店和一个电子网店;他还去史密斯菲尔德的布莱恩特学院攻读第二个硕士学位,但后来放弃了。在将近15年的时间里,高岩和他的朋友们都会到酒吧点三姆啤酒,他开始在自己公寓的厨房里酿酒,就为了搞清楚这种啤酒的配方。

  他的多年好友、达特茅斯马萨诸塞大学创新和创业中心主任托拜厄斯斯特普尔顿说:“当我们在普罗维登斯和福尔里弗出去时,他常常会教调酒师怎么做这种啤酒以及为何它的味道与其他现成啤酒不同。”两人是在斯特普尔顿现在领导的孵化器中认识的,高岩当时经营着一家电力供应公司。

  斯特普尔顿称高岩是“有传奇色彩”的人,他本人既彬彬有礼又桀骜不驯,酿酒知识和爱开玩笑的性格让他赢得了“高大师”这一昵称。

  高岩回国后经营一家制药研究公司,他无法满足对好啤酒的渴望,但又找不到好啤酒。于是在2008年,高岩在自己的家乡南京开设了一家酿造工坊,他给自己的啤酒企业起名为“高大师”。

  报道称,创业开始并不顺利,啤酒在中国只是佐餐饮料,很少人会享受单纯喝啤酒的乐趣。高岩说:“很少有人理解我们为何要酿造这种难喝的啤酒。”

  于是,他想要把美国的啤酒哲学和中国特色结合起来,研制出一种更温和的印度淡艾尔啤酒,一种加入了红薯的浓啤酒以及一种用青稞酿造的黑啤酒。同时,他刚刚完成了最新计划拍摄世界第一部阐述中国文化与精酿啤酒渊源的纪录片。(编译/卢荻)

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  中新网青岛8月8日电 (记者 胡耀杰)筹备4个月的“航天科技VR嘉年华”于8月8日的青岛大剧院南广场开始试运行,记者从主办方处获悉,本次航天科技VR嘉年华是一次真正意义的航天科技与当下最前沿的VR技术结合的体验项目,嘉年华通过“天宫一号”VR影院等项目,让广大民众可以亲身体验火箭发射的整个过程,同时也将成为即将开幕的2016年青岛啤酒节崂山会场不可错过的一个亮点内容。

  下午的启动仪式上,隶属于中国航天科技集团的航天(北京)科技文化发展有限公司副总经理李江亲临现场,与大家一起分享了中国航天的重要时刻,在现场的展示和体验部分,“杨利伟亲乘的神舟飞船返回舱”、“长征系列火箭残骸”以及飞船返回舱降落伞等成为众人瞩目的焦点,透过狭小的圆形透视窗,可以清晰的看到杨利伟所乘坐的神舟五号飞船返回舱的全貌,与之配套的实物展品还有全展开1200平方米的降落伞和火箭整流罩残骸,正是这个展开将近足球场大小的降落伞,实现了返回舱下坠过程中的减速缓冲,保障了杨利伟乘坐的返回舱平稳着陆。

  在倾听了专家和主办方的全面介绍后,观展者纷纷发出赞叹和感慨,感受到航天员所承受的压力是超出常人想象的。据悉,本次展览的展品规格、规模均为罕见,是航天迷、爱国人士以及航天知识科学普及非常难得的一次展览机会,相信在中国航天事业迎来创建60周年华诞之际,本届展览势必成为一次城市聚焦的话题,让大家更深入的了解航天、体验科技,一起更深入的爱上中国航天梦。

  本次“航天科技VR嘉年华”由航天技术展与VR科技全新结合组成。VR嘉年华将通过世界一流的VR技术装备首次引入青岛,丰富的互动和全龄覆盖的游戏形式,酷炫枪战、惊险吊桥等各类逼真的虚拟实境,VR科技嘉年华将带领观众进入丰富多元的虚拟新世界,实现科技平民化,让每一位民众感受科技的魅力,同时,响应青岛发展VR产业的城市号召,用一场极致的体验让市民更加清晰的了解VR科技以及其未来的发展趋势,迎接新时代的到来。(完)

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  参考消息网9月6日报道台媒称,迪拜疯狂追求各项世界纪录,不管是最高、最大、最快或最多,已经形成一种城市文化,5日再创最多杯威士忌像骨牌般倒下、坠入底下啤酒杯的世界纪录。

  据台湾联合新闻网9月6日报道,与全球最高摩天楼和全球最繁忙机场相比,这是个相对渺小的追求迪拜的聚商运动酒吧餐厅(Huddle)整整齐齐地将6148杯威士忌,排列架在6148个装满能量饮料的啤酒杯上,等着酒保一推,就像骨牌般一一坠落成为“炸弹酒”。

  这项创举筹划约五个月,每月进行两次测试,每次花12小时准备。5日晚间经三次失败,终于在第四次尝试时,让4578杯威士忌依序落下,拿下迪拜的第130项世界纪录。

  目前此项吉尼斯纪录保持人是一家位于巴哈马的连锁酒吧绿蛙先生,他们2013年2月排列4109杯威士忌,其中有4107杯成功落下。

  其中包括建筑奇观:如世界最高建筑哈利法塔;形如世界各大洲的全球最大人工岛世界岛;以及世界最长无人驾驶轻轨;全球最高饭店万豪马奎斯双塔建筑。

  有些纪录较奇特:如有人2008年在桌上游戏中,以21.87秒的过关佳绩打破世界纪录;还有人2009年创下蒙眼发送阿拉伯文简讯的最快纪录。

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  8月12日,在朝鲜平壤,朝鲜市民在啤酒节上举杯狂欢。首届平壤大同江啤酒节12日在朝鲜首都平壤大同江畔拉开帷幕,平壤市民、各国使团和国际机构代表、游客等数百人参加开幕式。本届平壤大同江啤酒节会场分别设在大同江江畔和“大同江”号游船上。新华社记者陆睿摄

  这是8月12日在朝鲜平壤拍摄的来自大同江啤酒厂的女服务员。首届平壤大同江啤酒节12日在朝鲜首都平壤大同江畔拉开帷幕,平壤市民、各国使团和国际机构代表、游客等数百人参加开幕式。本届平壤大同江啤酒节会场分别设在大同江江畔和“大同江”号游船上。新华社记者陆睿摄

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  8月12日,在朝鲜平壤,停靠在大同江岸边的“大同江”号游览船缓缓开动。首届平壤大同江啤酒节12日在朝鲜首都平壤大同江畔拉开帷幕,平壤市民、各国使团和国际机构代表、游客等数百人参加开幕式。本届平壤大同江啤酒节会场分别设在大同江江畔和“大同江”号游船上。新华社记者陆睿摄

  8月12日,在朝鲜平壤,服务员为参加啤酒节的人们准备大同江扎啤。首届平壤大同江啤酒节12日在朝鲜首都平壤大同江畔拉开帷幕,平壤市民、各国使团和国际机构代表、游客等数百人参加开幕式。本届平壤大同江啤酒节会场分别设在大同江江畔和“大同江”号游船上。亚洲杯下注网站新华社记者陆睿摄

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  这是8月12日在朝鲜平壤拍摄的参加啤酒节的平壤市民。首届平壤大同江啤酒节12日在朝鲜首都平壤大同江畔拉开帷幕,平壤市民、各国使团和国际机构代表、游客等数百人参加开幕式。本届平壤大同江啤酒节会场分别设在大同江江畔和“大同江”号游船上。新华社记者陆睿摄

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  如今在德国超过5500种啤酒品牌中,超过一半是传统的比尔森(Pilsner)和小麦啤酒(Weizenbier),精酿仅占很小的比重。图为RATSHERRN经营的有超过350种不同类型精酿啤酒的商店。彭大伟 摄位于柏林的精酿啤酒品牌BRLO在欧洲杯前夕启用了全新的啤酒花园,亚洲杯下注网站。提供露天烧烤和观赛,与啤酒一道深受德国民众喜爱。彭大伟 摄

  中新网柏林8月2日电 (记者 彭大伟)“我想来一杯 印度淡艾尔 (IPA)。等一等,这个 司陶特 (Stout)又是什么?”在日前举行的柏林精酿啤酒节上,一位德国啤酒爱好者费劲地读着这些略显陌生、在传统德国酒馆难觅踪迹的词语。

  在颁布啤酒业“基本法”《纯净法》整五百年后,现代啤酒工业的发祥地德国有许多人突然发现,一些不那么“纯粹”的英语词正在强势闯入他们的酒桌。

  究竟什么是精酿啤酒?它与驰名世界的德国啤酒是否水火不容?站在德国汉堡小资情调的香珍区弥漫着啤酒花香气的精酿啤酒作坊内,记者向这家Ratsherrn酿酒坊的店长赫特里希问道。

  “对于德国而言,精酿是一种舶来文化。”赫特里希解释道,比较典型的精酿啤酒IPA(印度淡艾尔)源于英国当年向殖民地运输啤酒的需求,加大了啤酒花使用量的啤酒变得带有独特的果香,迅速风靡英美等国。

  精酿啤酒在美国最为风行。美国在其驻华大使馆甚至派驻有专门的酿酒师,非为葡萄酒,而是精酿啤酒。

  “但是到了德国,我们的理念便是不同的。”赫特里希笑称,美国做精酿完全是“走量”,亦即单一工厂年产量小于15000桶的即视作精酿,“而我们是 走心 ,重视啤酒的品质,风味的创新。”

  记者看到,秉承了德国的“工匠精神”,汉堡的这家精酿酒坊使用如同实验室的试管和温控装置等设备来掌控其酿造过程的温度条件。

  赫特里希所在的酒厂去年首度击败了比利时同行,夺得了“欧洲啤酒之星”大奖,这令他非常自豪。

  然而,德国啤酒五百年如一日地秉持“只能用四种原料”的《纯净法》,固然守住了质量关,却也被口味日新月异、寻求“酷”感的消费者逐渐“嫌弃”。

  近年来,在啤酒产销量上,德国早已被中国等后起之秀赶超,而德国啤酒厂牌近年来亦被美国百威、荷兰喜力等跨国大品牌拉大差距。在2014年的全球前十大啤酒企业排名中,已无德国酒厂一席之地。

  “老革命”如何面对这一新问题?赫特里希解释,酿酒厂可以向政府申请一种特许状,用于研发全新配方和口味的啤酒。但事实上像他们这样微型规模的酒厂是被豁免的。

  而在柏林BRLO精酿酒厂的合伙人卡塔琳娜看来,《纯净法》并未限制人们的创造力,“我们的精酿啤酒系列都是遵照《纯净法》的,而您仍然可以品尝到它们的独到风味。”

  从汉堡、柏林到吕贝克的餐馆,再到大型连锁超市REWE,精酿啤酒正潜移默化地影响着古老的啤酒王国的饮酒习惯。

  在德国经营风格相对稳健、保守的中餐业,也不乏得精酿风气之先者。在柏林大家乐餐厅,老板吴军递给记者一份酒水单,打头阵的便是20余种精酿啤酒。

  “年轻人越来越喜欢喝到一些不一样的啤酒。”吴军表示,这些从名称到口味都十分个性化的啤酒深受年轻顾客,特别是外国顾客喜爱,他不久后还会再更换一批全新的精酿啤酒。

  “我看到了德国文化开放和多元的一个侧面。”在柏林精酿啤酒节上,一位英国游客对这里蓬勃发展的精酿啤酒行业表示印象颇深。

  德国啤酒商协会将这一潮流形容为“精酿浪潮”。在这一浪潮作用下,柏林和其周边的勃兰登堡州进入本世纪以来,其啤酒商已从31家倍增至62家。

  而德国啤酒巨头贝克亦顺应潮流,在德国的大型超市上架了爱尔兰风味的红艾尔、英式淡艾尔和澳大利亚式琥珀拉格等颇具“国际范”的精酿啤酒。

  “我们正在经历一场啤酒和酿酒商的文艺复兴。”德国啤酒商协会(Deutscher Brauer-Bund)总经理Holger Eichele表示,在德国几乎每周都有一款全新的、高品质的啤酒投放市场,“德国啤酒酿造业的面貌从未如此丰富多彩。”(完)

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